18° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado bate recorde e registra crescimento de 43% nas vendas
Informação publicada por Folha de Canela.
Evento comercializou 11.932 pratos em 11 dias de programação e recebeu mais de 20 mil visitantes, conforme estimativa da Abrasel Hortênsias. O 18º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado registrou crescimento de 43,16% nas vendas em relação à edição anterior. Realizado de 8 a 18 de outubro, no Lago Joaquina Rita Bier, o evento contabilizou 11.932 pratos comercializados pelos 15 restaurantes participantes, contra 8.335 no ano passado. Conforme estimativa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Hortênsias, mais de 20 mil pessoas circularam pelo festival ao longo dos 11 dias de programação. Entre os destaques de vendas estão as tortas da Ivanete e o gelato da Nata, o hambúrguer clássico do Belle Vitrine, o risoto de costela do Maison de La Fondue e o Poke Festival do Hui! Poke House.
As informações são de Folha de Canela. Leia a matéria completa em: https://portaldafolha.com.br/2026/10/29/18-festival-de-cultura-e-gastronomia-de-gramado-bate-recorde-e-registra-crescimento-de-43-nas-vendas/