Festival de Assados da Aldeia estreia em Gravataí com competição gastronômica e shows; veja como participar

Gravataí vai receber a primeira edição do Festival de Assados da Aldeia no dia 7 de novembro. O evento será realizado no Parcão, das 11h às 17h, com uma programação que reúne gastronomia, música e tradições gaúchas em comemoração aos 146 anos do município. A iniciativa contará com 15 trios de assadores, formados por participantes anônimos e personalidades conhecidas da cidade. As equipes vão preparar diferentes cortes de carne e disputar o reconhecimento do público e dos jurados em uma competição que promete valorizar a técnica e a criatividade na arte do churrasco. Um dos destaques do festival será o sistema open food, com diferentes preparos de carnes bovinas, suínas e ovinas, servidos em estações gastronômicas específicas. Bebidas e sobremesas serão vendidas separadamente. A expectativa da organização é receber cerca de 400 pessoas na primeira edição do evento.

As informações são de Seguinte. Leia a matéria completa em: https://seguinte.inf.br/festival-de-assados-da-aldeia-traz-experiencia-inedita-de-open-food-e-competicao-de-assadores-a-gravatai/