Tradicional pão com linguiça é reconhecido como patrimônio cultural de Gramado
Informação publicada por Guaíba Online.
O tradicional pão com linguiça, um dos sabores associados à gastronomia colonial de Gramado, na Serra Gaúcha, foi reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial do município. O Projeto de Lei Ordinária nº 054/2026 foi aprovado por unanimidade pela Câmara de Vereadores nesta segunda-feira (5). Publicidade | Parceiros da TVGO Encaminhada pelo Executivo Municipal, a proposta reconhece especialmente o modo artesanal de preparo da iguaria, buscando preservar um saber-fazer tradicional ligado à história e à identidade gastronômica de Gramado. A medida estabelece ações voltadas à preservação, valoriz…
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