Maca peruana e menopausa: um diálogo entre ciência e saberes ancestrais
Informação publicada por Notícia do Tocantins.
A maca peruana, uma raiz cultivada há milênios nos Andes, tornou-se um item de destaque no mercado global de suplementos alimentares, prometendo benefícios como aumento de energia, disposição e equilíbrio hormonal. No entanto, em sua terra natal, nos altiplanos peruanos, a maca desempenha um papel diferente, sendo uma parte integral da alimentação local desde a infância. Maria Cândida, jornalista e apresentadora, viajou ao Peru e à Colômbia para explorar as tradições alimentares andinas e compreender a fama que a maca adquiriu fora de suas fronteiras. A tradição milenar da maca nos Andes Nos A…
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