Marcos Livi compartilha técnicas da cozinha campeira no Cozinha Show do FGT
Informação publicada por Tocantins em Foco.
Convidado fará preparação ligada às suas raízes em uma única panela nesta sexta-feira, 4, às 20 horas, durante aula-show em Taquaruçu Sabores e referências da cozinha do Sul do Brasil estarão no palco do Cozinha Show na segunda noite do 20º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT). Nesta sexta-feira, 4, às 20 horas, o chef Marcos Livi apresenta a aula-show com o prato ‘Comida de uma panela só: entrevero de pinhão e cozido campeiro’. A proposta é mostrar ao público dois preparos ligados à tradição da cozinha campeira e à história gastronômica do chef. Enquanto prepara as receitas, Livi comparti…
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