Jimmy Ogro abre Cozinha Show com receita que une carne suína e pequi
Informação publicada por O Jornal.
Chef retorna ao Festival Gastronômico de Taquaruçu nesta quinta-feira, 3, e preparará ao vivo um ‘Porco BrasiÁtico’ Carne suína, sabores asiáticos e um dos ingredientes mais conhecidos do Cerrado, o pequi, estarão juntos na receita que abre a programação dos chefs convidados do Cozinha Show do 20º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT). Nesta quinta-feira, 3, às 19h30, Jimmy Ogro retorna ao festival para preparar o Porco BrasiÁtico. A receita leva carne suína acompanhada de molho tarê de laranja, shoyu e gengibre e ganha ainda um toque de pequi. A combinação mistura referências da cozinha as…
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