Agricultura familiar responde por 45% das compras da merenda em Botucatu
A rede municipal usa produtos locais para abastecer escolas que preparam cerca de 25 mil refeições diárias para 28.177 alunos
A agricultura familiar responde por 45% das compras destinadas à alimentação escolar em Botucatu.
A rede municipal prepara aproximadamente 25 mil refeições por dia e atende 28.177 estudantes, abastecendo diretamente as unidades de ensino.
A iniciativa conecta produtores rurais à rede municipal de ensino e envolve as Secretarias Municipais de Agricultura e Educação para integrar produção e fornecimento.
A participação dos agricultores nas aquisições públicas depende do Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF), usado para identificar e habilitar produtores ao acesso às compras.
As compras criam oportunidades de comercialização para produtores locais, fortalecendo a atividade agrícola e a geração de renda no campo; os cardápios são elaborados por profissionais de Nutrição conforme faixa etária.
Botucatu também mantém o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA Municipal) e o Banco de Alimentos para ampliar acesso à alimentação e fortalecer a conexão entre produção e consumo.
45% — participação da agricultura familiar nas compras da merenda
25.000 — refeições preparadas por dia, em média
28.177 — estudantes atendidos pela rede municipal