Fim da escala 6×1 e novos mercados globais forçam reestruturação da cadeia de carnes
Informação publicada por Agrimídia.
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) alertou nesta sexta-feira (16) que a possível extinção da escala de trabalho 6×1 trará impactos severos aos custos de produção das agroindústrias. O alerta doméstico ocorre em um momento de profundas transformações nas cadeias globais de suprimento, exigindo que o setor de carnes brasileiro reavalie suas estratégias de competitividade frente a novos gargalos operacionais e mudanças nos padrões de consumo internacional. Segundo a entidade, o setor frigorífico já enfrenta uma escassez crônica de mão de obra nas linhas de abate e desossa. A altera…
As informações são de Agrimídia. Leia a matéria completa em: https://agrimidia.com.br/avicultura-industrial/2026/10/16/fim-da-escala-6x1-e-novos-mercados-globais-forcam-reestruturacao-da-cadeia-de-carnes/