Opções de bebidas alcoólicas para bares com orçamento reduzido
Informação publicada por Folha de Piedade.
A garrafa mais barata da prateleira quase nunca é a bebida mais barata do bar. Quem já tentou montar uma carta com pouco dinheiro descobre isso na segunda semana, quando percebe que a vodca de preço baixo rende poucos drinques, que o vinho encalha e que a cerveja de marca desconhecida volta inteira da mesa. Orçamento reduzido não pede produto ruim. Pede conta bem feita. O setor de bares e restaurantes movimentou cerca de R$ 495 bilhões em 2025, segundo a Abrasel, mas o dinheiro que sobra no fim do mês é bem menor do que o volume sugere. Levantamentos da própria associação mostram que, em algun…
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