Pesquisas da UFSC contribuem para Indicação Geográfica do alho roxo do Planalto Catarinense
Informação publicada por UFSC Notícias.
Alho roxo produzido no Planalto Catarinense conquistou registro de Indicação Geográfica na modalidade Denominação de Origem junto ao INPI. Foto: Divulgação Marcio Cunha O alho roxo produzido na região do Planalto de Santa Catarina conquistou em junho deste ano o registro de Indicação Geográfica (IG) na modalidade Denominação de Origem (DO) junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Com isso, fica reconhecido que o alho produzido nos municípios de Caçador, Lebon Régis, Fraiburgo, Monte Carlo, Brunópolis, Curitibanos e Frei Rogério possui características únicas, diretamente re…
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