Santa Catarina prevê mais de R$ 450 milhões para alimentação escolar em 2026
Valor é R$ 30 milhões superior ao de 2025 e inclui cerca de R$ 30 milhões para compras da agricultura familiar
Santa Catarina prevê mais de R$ 450 milhões para a alimentação escolar em 2026, anunciado no Dia Nacional da Alimentação na Escola, 21 de outubro.
O montante representa um aumento de R$ 30 milhões sobre os R$ 420 milhões investidos em 2025 e reserva aproximadamente R$ 30 milhões para compras da agricultura familiar.
O governador Jorginho Mello destacou a relação entre merenda e aprendizagem, citando escolas climatizadas, reformas e uso de produção local nos cardápios; a secretária Luciane Bisognin Ceretta explicou que cardápios seguem normas do PNAE e são adaptados por faixa etária e jornada escolar.
Mais de 100 nutricionistas planejam e acompanham as refeições; a Secretaria de Estado da Educação realizou 11 Chamadas Públicas e conectou 33 cooperativas e produtores familiares individuais para suprir as escolas.
Já foram investidos cerca de R$ 28 milhões na aquisição de alimentos da agricultura familiar, com previsão de chegar a R$ 30 milhões, e o Estado atingiu a meta de destinar 45% dos recursos do FNDE à agricultura familiar em outubro.
O cardápio prioriza alimentos in natura e minimamente processados, com frutas garantidas em todas as refeições e itens regionais como pitaias, uvas, morangos, tangerinas e pinhão; há controle de sal, açúcar e gorduras.
As ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) são desenvolvidas de forma contínua em 78,69% das escolas estaduais, incluindo hortas escolares e projetos que aproximam alunos da origem dos alimentos.
"A merenda impacta diretamente no desenvolvimento desses estudantes, por isso é importante investir na qualidade do que é servido", disse o governador Jorginho Mello.