Dia Mundial do Pão valoriza a cultura das padarias e o turismo gastronômico paulista
Informação publicada por Governo de SP (Agência SP).
Poucos alimentos são tão presentes na rotina dos brasileiros quanto o pão. No café da manhã, no lanche da tarde ou naquela pausa para um cafezinho, ele está nas mesas de casa ou nos balcões das padarias. Em São Paulo, elas ganharam até um apelido carinhoso: padoca, expressão popular que traduz a intimidade dos paulistanos com esses estabelecimentos. Mais do que lugares para comprar pão, as padocas são pontos de encontro e parte da identidade da cidade. Neste dia 16 de outubro, o Dia Mundial do Pão celebra esse alimento e o trabalho de quem o produz. A data foi criada pela União Internacional d…
As informações são de Governo de SP (Agência SP). Leia a matéria completa em: https://www.agenciasp.sp.gov.br/turismo/dia-mundial-do-pao-turismo/